Volete sapere da quale parte del mondo arriva il pesce che state per comprare? Scrivete l’Area FAO e controllate da quale paese e in che mare è stato pescato.
Spesso nelle pescherie si vedono dei cartelli dove oltre al nome del pesce c’è una sigla che per noi non è facilmente comprensibile dove viene indicata la zona Fao con un numero. Questa sigla indica la provenienza del pesce. Un’informazione molto importante per il consumatore, che grazie all’app “Aree di Pesca Fao” sarà leggibile con pochi passaggi in modo da scoprire facilmente la provenienza di ciò che stiamo comprando.
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