Artusi, la scienza in cucina e l’arte di mangiare bene su AppStore

18 febbraio 2009 di Giuseppe Migliorino (@GiusMigliorino)

Le 720 ricette del libro più famoso e letto della cucina italiana, punto di partenza e di ispirazione di tutti i più grandi cuochi dell’ultimo secolo, sbarca ora su AppStore.

artusi_iphone

Titolo: Artusi. Prezzo: 3,99€. Dimensione: 900 Kb. Link AppStore. Fw 2.2.1

 

L’Artusi è il testo che ha codificato le ricette dalla grande tradizione culinaria italiana.

Il ricettario Artusi non solo descrive ogni singola ricetta in modo simpatico e conviviale, ma è un importante testimonianza letteraria e storica.

Funzioni principali:

  1. Ricerca per categorie
  2. Ricerca libera (ad es. per ingredienti)
  3. Collegamenti semplici e intuitivi tra le ricette
  4. Possibilità di memorizzare le ricette nella sezione preferiti

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